地域の保健推進委員さんのお誘いで「体に優しい塩分控えめ料理講習会」に参加しました。
ベテランさんばかりではるママが一番ひよっこの参加者でした(笑)
自分のおうちで作った塩分濃度を測定してもらったりお話を聞いたりしてからの調理実習。
はるママは今年二回目の参加♪
作ったものは
・ 豚しゃぶやヨーグルト味噌ソース。
・ 根菜野菜の炒め煮。
・ 長芋の梅肉和え。
・ りんごのカラメルソース焼き
の四品。
野菜をかなりの量をぱくぱく食べられるヨーグルト味噌ソースなどなど、小池荘の小鉢の、一品にも良さそうな献立でもありました。
りんごのカラメルソース焼きも、まいうーっ(*^^*)
これもホイップクリームなど添えて学生さんの合宿のデザートに使えそう☆
塩分控えめカロリー控えめを学習した帰りには講習会で久々にあった、さとみ姉さんたちと近くの「らっく」でミーティング。
ケーキセットといきたいところでしたが、コーヒーフロートで我慢しました(・_・)
ちゃんと学習してきましたから(笑)
今日は千葉国際サッカー決勝戦☆
そして野球部は南部大会。
まだまだ我が家の野球少年はベンチに入れませんが、イケメン明石君がエースで頑張ります(*^^*)
あの木更津総合高校のグランドで君津高校と対戦いたします。
フレー♪フレー♪千葉国際☆
一試合目だ。もう出発しなきゃ・・・。
行ってきまーす♪
お料理講習会☆
2013.11.09